Une recette goûtée chez une amie, j´ai complètement craqué! Je ne suis pas une grande amatrice de chocolat, mais là le mélange du chocolat et du marron donne un goût extra !! Idéal avec une boule de glace vanille!

Ingrédients pour 6 brownies:
100g de beurre
200g de chocolat noir
400g de crème de marron
3 oeufs

Préparation :
Faire fondre au bain marie le beurre et le chocolat. Mettre dans la cuve de votre robot ou dans un grand récipient, le mélange beurre chocolat et la crème de marron. Ajouter les 3 œufs. Vous pouvez ajouter si vous aimez, des noix de pécan. Mélanger le tout jusqu´à obtenir une masse homogène.

Verser le mélange dans chaque alvéole de votre moule en silicone. Ne pas oublier de beurrer les moules pour avoir plus de facilité à les retirer.
Enfourner 35 minutes à 180°C en chaleur tournante.

Optionnel: Glacage chocolat
Si vous voulez un effet et un goût encore plus chocolat. Alors ajouter un glacage chocolat sur vos brownies.
Ingrédients:
150g beurre doux
150g sucre glace
150g chocolat noir
5cl de lait

Préparation:
Tamiser le sucre glace dans une casserole, mettre tout les autres ingrédients et faire chauffer. Mélanger pour obtenir une texture homogène. Attendre que le mélange redescende en température ambiante (37° à l’ aide d’ un thermomètre). Prendre une cuillère à soupe et le déposer sur vos brownies. Laisser 30 min minimum au frigo.